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Menus du 09 au 13 décembre 2024

http://www.maxbramerie-laforce.websco.fr/ADI/files/users/jhelaine/Menusdu09au13dcembre24.pdf
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Rapport de stage

Les élèves de 3e sont en stage d'observation du lundi 18 novembre au vendredi 22 novembre. 

Voici le lien pour accéder au plan du rapport de stage : 

http://www.maxbramerie-laforce.websco.fr/ADI/files/users/lfeuillet/Planrapportdestage.pdf

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Labellisation Ecocert de la cantine et 100% bio

Le département 24 a fait le choix d’engager l’ensemble des cantines de Dordogne dans une démarche bio et locale. Il s’agit de respecter un cahier des charges dédié à la restauration collective durable. Un audit réalisé par Écocert le 22 novembre 2023 nous a permis obtenir le label de niveau 1.

 

Le label Ecocert nous engage à une restauration scolaire:

  • Plus de biologiques : pour limiter au maximum les pesticides dans l’assiette

  • Plus local : pour promouvoir les filières courtes et choisir les producteurs bio à proximité du collège

  • Plus sain : pour une diversité alimentaire avec des légumes et fruits de saison, avec des plats faits maison par notre équipe de cuisine, et produits hygiéniques respectant des normes écolabels

  • Plus durable : pour lutter contre le gaspillage et sensibiliser les convives à l’écologie

 

Quelques chiffres à l’appui :

 

Nombre de repas servis en 2023 dans notre collège

58 535 soit en moyenne 412 repas/jour

Approvisionnements alimentaires

- en produits biologiques : 54 % du total des commandes

- en produits locaux : 50 % du total des commandes

 

 

L’objectif fixé est d’obtenir le label Excellence 100 % bio, locaux, de saison et fait maison dès Janvier 2025.

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Derniers Articles Publiés



  • Conseil d'administration du 18 novembre 2024

  • Menus du 09 au 13 décembre 2024

  • Mercredi 20 décembre, 33 élèves du collège Max Bramerie ont participé au CROSS départemental. 2 équipes sont qualifiées pour le CROSS académique le 4 décembre 2024.

    Les résultats:

    Benjamines e?tablissement (2012 - 2013) – 142 participantes :

    • Azilis VENTE : 22e?me

    • Margot DEWASMES : 26e?me

    • Alice COGET : 42e?me

    • Manon MARCETEAU : 44e?me

    • Margot LAURIERE : 76e?me

    • Lilou LOCHARD : 97e?me

     

    Benjamins e?tablissement (2012-2013) – 137 participants :

    • Ilario CHILLA : 46e?me

    • Lenny CHARBEAUX : 83e?me

    • Arthur SABOURET : 92e?me

    • Eden VILLETTE : 93e?me

    • Noah LIONS : 122e?me

    • Louis DUREY : 123e?me

    ?? Classement des e?quipes : 13e?me et 34e?me sur 44

     

    Benjamines « promo » (2012-2013) – 106 participants :

    • Pe?ne?loppe DUBOIS : 37e?me

    • Lilou BOUY : 57e?me

    • Serine FEHRI : 60e?me

    • Margot BALES : 84e?me

     

    Benjamins « promo » (2012-2013) – 111 participants.

    • Antoine KNOERY : 73e?me

    • Roman TROUMELEN : 78e?me

    • Adem SABOUNIA : 80e?me

    • Lucas REY LESCURE : 87e?me

    • Corentin BOSSELUT : 102e?me

    ?? Classement de l’e?quipe : 20e?me sur 29

     

    Minimes filles (2010-2011) – 160 participantes :

    • Manon COMTE : 3e?me

    • Mina ZIANE : 38e?me

    • Lise LA GANGA : 61e?me

    • Me?ole?e FEYTOUT : 69e?me

    • Noe?mie LECATRE : 118e?me

    • Mai?wenn PAVAGEAU : 125e?me

     

    Minimes garc?ons (2010-2011) – 211 participants :

    • Arthur CAM : 21e?me

    • Yassef ALI MCOLO VITTA : 55e?me

    • Raphael MAQUIN : 56e?me

    • Isaac BRUNI : 100e?me

    • Louis MINGLIS : 194e?me

    • Dan MARTELLIERE : 205e?me

    ?? Classement des e?quipes : 10e?me et 39e?me sur 51

    Résultats CROSS départemental

  • Les 6E vous amènent en musique

  • 59 élèves du collège ont participé au CROSS du district UNSS et nous avons fait quelques podiums: 

    • Manon (4°A) termine 1ère de la course Minimes Filles
    • L'équipe benjamines (nées en 2012) se classe 1ère. Équipe composée d'Azilis, Margot, Alice, Manon et Lilou
    • L'équipe minime fille se classe 3ème. Equipe composée de Manon, Ysalis, Pauline, Mina et Méolée

    Bravo à tous les participants.

     

    Résultats CROSS du district

  • Les élèves de 3e sont en stage d'observation du lundi 18 novembre au vendredi 22 novembre. 

    Voici le lien pour accéder au plan du rapport de stage : 

    http://www.maxbramerie-laforce.websco.fr/ADI/files/users/lfeuillet/Planrapportdestage.pdf

    Rapport de stage

  • Mercredi 6 novembre se déroule le CROSS de district UNSS à Bergerac (Picquecailloux)

     Le départ en car est prévu à 12h40, et le retour est estimé vers 16h45. (les parents qui le souhaitent peuvent récupérer leur enfant sur place)

    Horaires des courses:

    • 14h: filles nées en 1013 et 2014
    • 14h20: garçons nés en 2009, 2010 et 2011
    • 14h40: garçons nés en 2013 et 2014
    • 15h: filles nées en 2012
    • 15h20: filles nées en 2009, 2010 et 2011
    • 15h40: garçons nés en 2012 

    CROSS de district

  • Jeudi 10 octobre les classes de 4ème E et 5ème E se sont rendues sur le chantier de construction du nouveau Centre événementiel de Bergerac.

    L'occasion pour les élèves de découvrir les métiers du bâtiment et de préparer ainsi leur orientation après le collège.

    Ce centre, construit sur le site de l'ancienne salle Anatole France, sera composé d'une grande salle de spectacle modulable (scène et gradins mobiles) qui pourra recevoir jusqu’à 2 000 personnes, et d'un deuxième espace divisé en salles de réunions. Le chantier doit s’achever en mars 2025 pour une ouverture en juin.

    Après la visite du chantier, nos élèves ont participé à des ateliers pratiques, ils ont ainsi pu découvrir par le geste les différents métiers du bâtiment et obtenir des informations sur les filières de formation y conduisant.

    Une matinée fort instructive et très bien organisée par la fédération du bâtiment que nous remercions.

     

    Les 4E et 5E visitent un chantier de construction

  • Phasme scorpion femelle

     

    Le 12 septembre, l’école de Gardonne nous a donné cinq spécimens de phasme scorpion. Merci à eux ! Voici quelques informations sur nos nouveaux locataires :

    Le Phasme Scorpion

     

    -Le phasme scorpion mâle vit pendant 4 mois et la femelle vit pendant 1 an.

    -Le nom scientifique est Extatosoma tiaratum .

    -Le régime alimentaire : ronce principalement ainsi que du rosier, framboisier, acacia, pyracantha, pissenlit, charme, aubépine, aulne, églantier, tilleul, cerisier, noisetier.

    - Les différences entre mâles et femelles, appelées dimorphisme sexuel :

    Les femelles ont une taille plus importante que celle des mâles, leurs abdomens est plus gros. Les mâles ont un corps plus fin et leurs ailes sont repliées.

    Phasme mâle

    Phasmes scorpion au collège